La comuna de Chonchi se posiciona en el evento gastron\u00f3mico m\u00e1s importante de la Patagonia, una vitrina de excelencia que re\u00fane a los principales actores de Argentina, Chile y Brasil.<\/p>\n
El presidente de la C\u00e1mara de Turismo de Chonchi, Nelson Mayorga, destac\u00f3 la relevancia de esta participaci\u00f3n: \u201cEs fundamental para nosotros estar en ‘Bariloche a la Carta’. Este es el escenario perfecto para mostrar el talento, la identidad \u00fanica de Chilo\u00e9 y, sobre todo, para impulsar directamente a nuestros productores, chefs y emprendedores locales ante un mercado internacional\u201d.<\/p>\n
Esta proyecci\u00f3n fue respaldada por Rodrigo Siebeld, director de Didel, quien se\u00f1al\u00f3: Bariloche a la Carta es mucho m\u00e1s que un festival; es un ecosistema que congrega e influye en las plazas m\u00e1s importantes como Buenos Aires, C\u00f3rdoba, Mendoza, el Corredor Petr\u00f3leo, Chile y Brasil. La visibilidad que otorga es invaluable para un destino con el potencial de Chonchi\u201d.<\/p>\n
Finalmente, Carolina Vera, Coordinadora de la Oficina de Turismo, enfatiz\u00f3 el objetivo estrat\u00e9gico: \u201cEstamos aqu\u00ed para transformar la percepci\u00f3n. Ya no solo somos un destino de paisajes impresionantes, sino una experiencia gastron\u00f3mica de primer nivel. Cada plato que se sirve aqu\u00ed es una invitaci\u00f3n abierta a vivir la autenticidad y la calidez de Chonchi. Estamos llevando nuestro sabor, con la chef Natalia Tapia, m\u00e1s all\u00e1 de las fronteras, para que el mundo sepa que en el coraz\u00f3n de Chonchi, se cocina la tradici\u00f3n\u201d.<\/p>\n