{"id":13992,"date":"2025-12-05T08:44:02","date_gmt":"2025-12-05T12:44:02","guid":{"rendered":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/?p=13992"},"modified":"2025-12-05T08:44:02","modified_gmt":"2025-12-05T12:44:02","slug":"damos-la-bienvenida-al-chef-manuel-matamala-a-la-experiencia-sabores-que-unen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/damos-la-bienvenida-al-chef-manuel-matamala-a-la-experiencia-sabores-que-unen\/","title":{"rendered":"Damos la bienvenida al Chef Manuel Matamala a la experiencia \u201cSabores que Unen\u201d"},"content":{"rendered":"

Damos la bienvenida al Chef Manuel Matamala a la experiencia \u201cSabores que Unen\u201d, organizada por la C\u00e1mara de Turismo de Chonchi y la Ilustre Municipalidad de Chonchi y con la colaboraci\u00f3n del Instituto del Mar Capit\u00e1n Williams de Chonchi.<\/p>\n

Con una destacada trayectoria en la gastronom\u00eda chilena, el Chef Matamala ha dedicado su carrera a la investigaci\u00f3n, rescate y promoci\u00f3n de la cocina nacional, fusionando tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n en cada una de sus preparaciones.<\/p>\n

\"\ud83c\udf7d\ufe0f\"\u00a0Especialista en cocina chilena y gastronom\u00eda patrimonial
\n\"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73\"\u00a0Amplia experiencia en docencia y asesor\u00eda gastron\u00f3mica
\n\"\ud83e\udd58\"\u00a0Reconocido por desarrollar propuestas culinarias basadas en productos locales<\/p>\n

El viernes 5 de diciembre, nos deleitar\u00e1 con la charla \u201cChile de costa a costa\u201d, a las 11:30 hrs. en el Instituto del Mar.
\nAdem\u00e1s, los d\u00edas 6 y 7 de diciembre participar\u00e1 en las cocinas en vivo en el marco de la 3\u00aa versi\u00f3n de la Expo Mar 2025, a realizarse en el Parque Municipal Notuco.<\/p>\n

Los interesados en participar de la charla deben inscribirse en el siguiente link: https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSc3xpcj8ondSMhJoduYsNjodABAvDBY9NvdZemgZ0J6uOTGXA\/viewform?usp=header<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Damos la bienvenida al Chef Manuel Matamala a la experiencia \u201cSabores que Unen\u201d, organizada por la C\u00e1mara de Turismo de Chonchi y la Ilustre Municipalidad de Chonchi y con la colaboraci\u00f3n del Instituto del Mar Capit\u00e1n Williams de Chonchi. Con una destacada trayectoria en la gastronom\u00eda chilena, el Chef Matamala ha dedicado su carrera a la investigaci\u00f3n, rescate y promoci\u00f3n de la cocina nacional, fusionando tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n en cada una de sus preparaciones. \u00a0Especialista en cocina chilena y gastronom\u00eda patrimonial \u00a0Amplia experiencia en docencia y asesor\u00eda gastron\u00f3mica \u00a0Reconocido por desarrollar propuestas culinarias basadas en productos locales El viernes 5 de diciembre, nos deleitar\u00e1 con la charla \u201cChile de costa a costa\u201d, a las 11:30 hrs. en el Instituto del Mar. Adem\u00e1s, los d\u00edas 6 y 7 de diciembre participar\u00e1 en las cocinas en vivo en el marco de la 3\u00aa versi\u00f3n de la Expo Mar 2025, a realizarse en el Parque Municipal Notuco. Los interesados en participar de la charla deben inscribirse en el siguiente link: https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSc3xpcj8ondSMhJoduYsNjodABAvDBY9NvdZemgZ0J6uOTGXA\/viewform?usp=header<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":13993,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-13992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/GRAFICA-CHEF.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13992"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13994,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13992\/revisions\/13994"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadchonchi.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}