Una exitosa jornada de capacitación se llevó a cabo en la sede social Río Huitauque de Chonchi, lugar donde se desarrolló el curso de “Elaboración de Masas y Productos de Panificación Artesanal”, dirigido a usuarias del Programa Mujeres Jefas de Hogar de la comuna.
El cierre de esta capacitación contó con la presencia de la encargada de programas sociales de la Municipalidad de Chonchi, Andrea Eugenin y las funcionarias del Programa “Mujeres Jefas de Hogar”, Prissilla Yáñez y Cristina Gómez.
Gabriela Sepulveda, monitora de este curso, destacó el gran interés de las participantes. “Quiero agradecer a las señoras y señoritas que participaron de este curso durante dos días por querer aprender cosas nuevas, donde vimos la importancia de poder almacenar las galletas de sacarlas cuando las necesiten, así también otros productos de cambiar de harina de trigo a usar lentejas y arroz”.
Nadia Vera, una de las participantes de este curso, expresó su satisfacción por esta hermosa experiencia vivida. “Muy agradecida de la oportunidad que se nos da para seguir creciendo en lo que realizamos día a día, muy conforme con todo, excelentes compañeras, la monitora, por lo que esperamos que se sigan haciendo este tipo de cursos”.
Por su parte, Virginia Muñoz, otra de las participantes, señaló “Aprendí muchas cosas, una buena oportunidad de aprender repostería, la monitora una persona muy accesible, compartir con compañeras nuevas, contenta y agradecida por esta oportunidad”.
Cabe señalar que en esta actividad participaron 11 mujeres, quienes tuvieron la oportunidad de adquirir y fortalecer conocimientos y habilidades que les permitirán potenciar el desarrollo de sus emprendimientos.
Chonchi, 08 de Octubre de 2026
Comunicaciones, Ilustre Municipalidad de Chonchi